Milchreis-Kokos-Bällchen

Für 24 Stck

• 250 Milchreis
• 1 Milch
• Vanille
• 100 Kokosraspel
• 24 Kirschen
• Zucker
• Zitronensaft
• Salz

• Reis mit Vanille und Salz kochen
• Mit Zitrone und Zucker abschmecken, abkühlen lassen
• Kokosraspel ohne Fett goldbraun rösten
• Reisfladen formen, Kirsche rein, Kugel formen
• Kugel in Kokos wälzen