====== Naruto Ramen ======
=== Zeit: ===

=== Zutaten: ===
== Chashu: ==
  * 1 Kg Schweinebauch
  * 200 ml Wasser
  * 150 ml Sojasoße
  * 125 ml Mirin
  * 125 ml Sake
  * 8 Knoblauchzehen
  * 4 cm Ingwer
  * 5 Lauchzwiebeln
  * 3 Schalotten
  * 50 g Zucker
== Ramen: ==
  * 180 g Ramen
  * 1 L Hühnerbrühe
  * 50 g Mungosprossen
  * 1 TL Chili-Bohnenpaste
  * 2 Knoblauchzehen
  * 1 EL Zucker
  * 1 EL Sake
  * 1 EL Mirin
  * 1/2 EL Sojasoße
  * 1 TL Dashipulver
  * 2 EL helle Misopaste
== Topping: ==
  * 3 Scheiben Chashu
  * 4 Scheiben Narutomaki
  * 2 Ramen Eier
  * 6 Nori-Blätter
  * 1 Handvoll Lauchzwiebeln
=== Zubereitung: ===